Podchowywanie wylęgu i narybku, 1. ROLNICTWO, Rybactwo śródlądowe
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
MINISTERSTWO EDUKACJI
NARODOWEJ
Adam Tański
Podchowywanie wylęgu i narybku
632[01].Z1.03
Poradnik dla ucznia
Wydawca
Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy
Radom 2007
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
Recenzenci:
dr inŜ. Małgorzata Bonisławska
mgr inŜ. Adam Brysiewicz
Opracowanie redakcyjne:
dr inŜ. Adam Tański
Konsultacja:
mgr inŜ. Andrzej Zych
Poradnik stanowi obudowę dydaktyczną programu jednostki modułowej 632[01].Z1.03
„Podchowywanie wylęgu i narybku”, zawartego w modułowym programie nauczania dla
zawodu rybak śródlądowy.
Wydawca
Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy, Radom 2007
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
1
SPIS TREŚCI
1. Wprowadzenie
3
2. Wymagania wstępne
5
6
3. Cele kształcenia
7
4. Materiał nauczania
4.1. Charakterystyka ośrodków do podchowu ryb
7
4.1.1. Materiał nauczania
7
4.1.2. Pytania sprawdzające
10
4.1.3. Ćwiczenia
10
4.1.4. Sprawdzian postępów
11
4.2. Zabiegi pielęgnacyjne związane z podchowem ryb
12
4.2.1. Materiał nauczania
12
4.2.2. Pytania sprawdzające
14
4.2.3. Ćwiczenia
15
4.2.4. Sprawdzian postępów
15
4.3. Pokarm i Ŝywienie wylęgu ryb
16
4.3.1. Materiał nauczania
16
4.3.2. Pytania sprawdzające
19
4.3.3. Ćwiczenia
19
4.3.4. Sprawdzian postępów
20
4.4. Warunki środowiskowe w podchowalni oraz transport narybku
21
4.4.1. Materiał nauczania
21
4.4.2. Pytania sprawdzające
25
4.4.3. Ćwiczenia
26
4.4.4. Sprawdzian postępów
27
5. Sprawdzian osiągnięć
28
6. Literatura
32
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
2
1. WPROWADZENIE
Poradnik będzie Ci pomocny w przyswajaniu wiedzy i umiejętności w podchowywaniu
wylęgu i narybku.
W poradniku zamieszczono:
wymagania wstępne, wykaz umiejętności, jakie powinieneś mieć juŜ ukształtowane, abyś
bez problemów mógł korzystać z poradnika,
-
cele kształcenia, wykaz umiejętności, jakie ukształtujesz podczas pracy z poradnikiem,
-
materiał nauczania, „pigułkę” wiadomości teoretycznych niezbędnych do opanowania
treści jednostki modułowej,
-
zestaw pytań przydatny do sprawdzenia, czy juŜ opanowałeś podane treści,
-
ćwiczenia, które pomogą Ci zweryfikować wiadomości teoretyczne oraz ukształtować
umiejętności praktyczne,
-
sprawdzian osiągnięć, przykładowy zestaw zadań i pytań. Pozytywny wynik sprawdzianu
potwierdzi, Ŝe dobrze pracowałeś podczas zajęć i Ŝe zdobyłeś wiedzę i umiejętności
z zakresu tej jednostki modułowej,
-
literaturę uzupełniającą.
Poradnik ten poświęcony jest zagadnieniom dotyczącym podchowu wylęgu i narybku ryb
hodowanych w gospodarstwach rybackich. KaŜda jednostka gospodarcza dąŜy do osiągnięcia
jak najwyŜszych standardów hodowli organizmów wodnych, a w szczególności ich
wczesnych stadiów. W tym celu niezbędna jest znajomość sprzętu i budowli
w podchowalniach czy ośrodkach zarybieniowych. Istotnym jest takŜe zapoznanie się
z wymaganiami środowiskowymi i Ŝywieniowymi niezbędnymi przy chowie wylęgu.
Materiał nauczania został podzielony na cztery części, których kolejność umoŜliwi Ci
stopniowe zdobywanie nowych wiadomości i umiejętności związanych z zakresem
tematycznym niniejszego poradnika. Kolejno zostały przedstawione informacje dotyczące
ośrodków do podchowu ryb. Część druga dotyczy zabiegów pielęgnacyjnych związanych
z chowem wczesnych sortymentów ryb. Następnie zaprezentowano informację na temat
pokarmu i karmienia wylęgu. W poradniku przedstawiono takŜe zagadnienia dotyczące
parametrów fizykochemicznych wody, warunków środowiskowych w podchowalniach,
a takŜe poruszono problematykę transportu narybku.
Przykładowe ćwiczenia pozwolą Ci zrozumieć i przyswoić wiedzę w praktyce. Na końcu
kaŜdego tematu znajdują się pytania sprawdzające. Pozwolą Ci one zweryfikować Twoją
wiedzę. JeŜeli okaŜe się, Ŝe czegoś jeszcze nie pamiętasz lub nie rozumiesz, zawsze moŜesz
wrócić do rozdziału „Materiał nauczania” i tam znajdziesz odpowiedź na pytania, które
sprawiły Ci kłopot.
Przykładowy sprawdzian osiągnięć moŜe okazać się świetnym treningiem przed
zaplanowanym przez nauczyciela sprawdzianem, a część teoretyczna pozwoli Ci sprawdzić
Twoje umiejętności z zakresu podchowu wylęgu i narybku. W razie jakichkolwiek
wątpliwości zwróć się o pomoc do nauczyciela.
-
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
3
632[01].Z1
Wylęgarnictwo
i produkcja materiału
zarybieniowego
632[01].Z1.01
Prowadzenie rozrodu ryb
632[01].Z1.02
Prowadzenie inkubacji
ikry
632[01].Z1.03
Podchowywanie wylęgu
i narybku
Schemat układu jednostek modułowych
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
4
[ Pobierz całość w formacie PDF ]